Малайзия (Malaysia)
Государство в Юго-Восточной Азии, на полуострове Малакка и острове Калимантан (Борнео), общей площадью 329,7 тыс. кв. км. Западная Малайзия (Малакка) на севере граничит с Таиландом, на юге - с Сингапуром, на западе омывается Малаккским проливом, на востоке – Южно-Китайским морем. Восточная Малайзия (остров Калимантан) на юге граничит с Индонезией, на севере – с Брунеем, и омывается Южно-Китайским морем на севере, морем Сулавеcи - на юге и морем Сулу – на северо-востоке. От Филиппин страну отделяют только проливы Балабак и Алис.
Фотографии
Отели в стране
Основная информация
Столица: Куала-Лумпур
Время: опережает время Астаны на 2 часа
Климат: так как страна расположена вблизи экватора, климат Малайзии характеризуется как экваториальный — жаркий и влажный на протяжении всего года. Среднегодовая температура составляет около 27°С. Страна находится в зоне действия двух муссонов: юго-западного (с конца мая по сентябрь) и северо-восточного (с ноября по март). Северо-восточный муссон приносит больше осадков по сравнению с юго-западным.
Валюта: валюта Малайзии - ринггит, курс доллара в ринггиту составляет 1 Доллар США (USD) = 3.60675 MYR. Хождение имеют банкноты достоинством 1, 5, 10, 20, 50, 100, 500, 1000 ринггит. В крупных банках, отелях, магазинах к оплате принимаются основные кредитные карты. Менять лучше в лицензированных обменных пунктах в шоппинг центрах, там курс немного лучше чем в банках и значительно лучше чем в отелях. Советуем по возможности менять деньги в обменных пунктах Куала-Лумпура, ведь именно здесь центр финансовой цивилизации Малайзии и лучший курс по стране! Банки работают с понедельника по пятницу с 9:30 до 16:30, а банкоматы (ATM) работают с 6:00 до 23:59.
Язык: государственный язык - малайский, широко распространены китайский, мандарин, хакка, кантонесский, тамильский и другие диалекты. Многие малайцы прекрасно владеют английским языком.
Религия: Официальной религией является ислам, распространены также индуизм, сикхизм, буддизм, христианство, таоизм.
Чаевые: как правило это 5-10% от стоимости.
Транспорт: По Малайзии вы можете перемещаться на автобусах, очень развитых в стране. Также вы можете взять такси. Большинство машин такси японского производства и достаточно современны. При посадке обязательно проследите за включением счетчика и его показаниями, хотя большинство водителей предпочитают его просто не включать. За проезд лучше всего расплачиваться в местной валюте.
Для аренды автомобиля необходимо иметь международное водительское удостоверение и быть старше 23 лет. Движение в Малайзии левостороннее, что, однако, плохо соблюдается местными жителями. Помимо дорожных знаков международного образца существуют и местные, "буквенные" указатели на малайском языке.
Электричество: Напряжение в сети составляет 220V, частота тока — 50Hz. Розетки английского стандарта. Нужен адаптер.
Национальные особенности и традиции: При посещении храмов и мечетей нужно быть одетым соответствующим образом (руки и ноги должны быть закрыты). При входе в индийские храмы и мечети полагается снимать обувь. Ее также надо снимать при входе в дома и квартиры местных жителей. В Малайзии нет частных пляжей. Поэтому отдых топлесс или вообще без одежды совсем не приветствуется. Никогда не указывайте на предмет или человека указательным пальцем. Для этого используется большой палец руки, остальные пальцы согнуты. Никогда не берите еду и не передавайте ничего левой рукой - передать кому-то что-то левой рукой значит смертельно его оскорбить. Голова человека считается в Малайзии священной, и прикасаться к ней нельзя. Поэтому не вздумайте по нашей традиции погладить малазийского ребенка по голове.
Вода: из-под крана в Куала - Лумпуре пригодна для питья, но лучше всё же пить кипячёную или бутилированную.
Таможня: Запрещен ввоз и вывоз из страны национальной валюты, если сумма превышает 1000 MYR. А иностранную валюту и дорожные чеки можно ввозить в любом количестве, однако сумму, превышающую 10 000 USD необходимо декларировать. Беспошлинно разрешается ввозить литр крепких алкогольных напитков, литр вина или ликёров, 200 сигарет или 50 сигар или 225 г табака, парфюмерию и косметику на сумму не более 200 MYR, сувениров — на сумму не более 200 MYR. Запрещён ввоз товаров из Израиля, монет или банкнот Израиля, одежды с напечатанными на ней текстами из Корана, порнографии, радиоприёмников, мяса, грибов, семян, приматов, золотых изделий массой свыше 100 г, оружия любого рода (в том числе — игрушечного, имеющего сходство с боевым). На вывоз дорогих антикварных предметов необходимо иметь официальное разрешение. Из страны запрещено вывозить некоторые виды животных и растений. Наказание за ввоз и вывоз наркотиков — смертная казнь.
Виза
Для визита в Малайзию на срок до 30 дней виза для граждан Казахстана не требуется.
На границе в аэропорту заполняется иммиграционная карта, ее нужно сохранить до выезда из страны.
Необходимые документы:
- загранпаспорт (действительный еще как минимум 6 месяцев с момента въезда);
- билеты в обе стороны с закрытой датой;
- финансовые гарантии (необходимо подтвердить наличие достаточных финансовых средств на весь период пребывания в стране - не менее 500USD).
Визовый сбор не взимается.
Климат
Круглый год в Малайзии жарко и влажно. Это справедливо и для полуострова Малакка, и для северной части острова Борнео, которая также принадлежит Малайзии. Однако вечером и ночью приходит желанная прохлада. В некоторых горных районах жара ощущается не так, как в больших городах, а ночи вообще могут показаться холодными. Среднегодовая температура воздуха колеблется от +25 до +28 градусов. В прибрежных районах днем бывает +30 - +36 градусов.
Влажность воздуха в Малайзии очень высока: она составляет около 80%, а в сезон дождей превышает 90%.
Количество осадков зависит от муссонных ветров, которые летом дуют с юго-запада, а зимой - с северо-востока. Меняющиеся направление ветров объясняют климатические различия восточной и западной частей побережья полуострова Малакка. Западное побережье слабо обдувает летний юго-западный муссон, принося с собой редкие дожди из Суматры, северо-восточный муссон приносит зиму из открытого моря на восточного побережье.
В Малайзии почти нет сезонных изменений климата, но наиболее прохладным считается время с ноября по январь, когда температура опускается до +26 градусов. Сильные, но кратковременные дожди идут весь год. Сезон дождей на восточном побережье Малакки (Западная Малайзия), на западе Саравака и северо-востоке Сабаха обычно продолжается с октября-ноября по февраль. На западном побережье страны (острова Лангкави, Пенанг, Пангкор) сезоны дождей длятся с апреля по май и с октября по декабрь, но ливни там кратковременные, поэтому курортный сезон длится круглый год.
Лучшим временем для отдыха в Западной Малайзии считается период с конца ноября по начало февраля, а в Восточной — май-сентябрь.
Праздники и фестивали
Малайзия, со своим сочетанием этнических рас, которое включает в себя малайцев, потомков багусав и явансков, китайцев, индусов и других представителей азиатского региона, складывается в красочное попурри из культурных традиций. Многие из этих традиций выражаются через фестивали, которые проводятся в Малайзии практически круглогодично! Основные из них представлены ниже
Китайский Новый год. Это самый важный праздник в китайском сообществе, и не только Малайзии. Его празднование продолжается в течение полных двух недель! Праздник начинается с семейного обеда, который является традиционным для каждого члена семьи. Китайский Новый год - это время, когда появляются духи и начинаются подношения богам. Это очень шумный праздник со звоном тарелок, танцами, треском огня,и громом, который наполняет воздух. Гостей развлекают различными роскошными блюдами и напитками, а так же даром в виде денег, которые кладут в маленькие красные конвертики. Популярные отели и крупные торговые комплексы празднуют это событие хорошими скидками, увлекательными представлениями и аттракционами, чтобы ублажить своих клиентов.
Хари Райа Айдилфитри (Hari Raya Aidilfitri) является основным малазийским фестивалем.
Через месяц после окончания поста, во время месяца Рамадан, мусульмане празднуют первый день месяца Суйвал, который является десятым месяцем мусульманского календаря, стоит отметить, что делают это они с непревзойдённым энтузиазмом. Это большой праздник для мусульман, и они начинают этот день с молитвы в мечети и поминания своих умерших близких. Это время отведено для воссоединения семей, когда члены семьи из разных уголков страны собираются вместе. Фестиваль - это и специальные блюда, которые подаются во время его проведения всем друзьям и гостям во время «открытых дверей». Праздничное настроение отражается и в ярко украшенных домах, государственных и коммерческих зданий. Дома освещены всевозможными лампами на входе в соответствии с давно установившейся традицией, чтобы уставший путник не прошёл мимо.
Дипавали. Это главный индуистский фестиваль света. Дома индусов освещены огоньками в знак победы над мраком, Индусы верят, что это тот день, когда силы добра одержали победу над силами зла. Дипавали начинается с утренней молитвы, которая проводится как дома, так и в индийских храмах. Индийцы принимают традиционную масляную ванну в самые ранние утренние часы, а после молитвы развлекают своих друзей и гостей.
Тайпонггол. Фестиваль Тайпонггол в Малайзии - это праздник урожая, который отмечается не вовремя, потому что по индийскому календарю он приходится на вторую неделю января. Хотя это очень рано, фермерам ещё далеко до нового урожая зерна. Понггол по своей сути является подношением богам на рассвете выпечки из зерна нового урожая.
Тем не менее, городские семьи очень любят этот праздник, и ритуал был адаптирован к условиям современной жизни. Первый день праздника начинается с принятия ванны. Это непременно делается до восхода солнца. Когда все будут готовы, члены семей, одетые в лучшие одежды, собираются вокруг большого стола, уставленного фруктами и цветами. Только после этого восходит солнце.
Национальный водный фестиваль. Водные ресурсы играют важную роль в социально-культурном и экономическом развитии Малазийского общества. Кроме того, на них возложена роль укрепления связей в экономической отрасли, они так же определяли раннее расселение малазийского общества. Таким образом, использование водных ресурсов в любой их форме, должно быть защищено и использовано по максимуму.
Веселое становится веселее с «tapai» - это алкогольный напиток, напоминающий вино, но сделанный из риса. Наряду с этим, во время проведения национального водного фестиваля организованно показываются достижения в сельском хозяйстве, проходит настоящий парад буйволов, а так же проводится масса культурных мероприятий с традиционными играми, которые рассматриваются как неотъемлемая часть праздничных торжеств.
Фестиваль девяти императоров-богов. Фестиваль Девяти Богов-императоров приходится на девятый день девятой Луны по китайскому лунному календарю. Поклонники и истинно верующие стекаются в храмы по всей стране, для того чтобы провести в молитве в этот религиозный праздник. Девять богов-императоров являются частью духа культа известного в этих местах, как «Джеу Хван Е». Эти девять божеств, как считается, живут на звёздном небе с того времени как начала править «Тхиен Хоу» - Царица Небесная.
Карнавальная атмосфера царит во всех храмах на протяжении девяти дней. В течение этого времени постоянно звонят колокола, читаются молитвы и слышны песнопения, песни поются громко, чтобы звёздные священники услышали, что их помнят и почитают. Наиболее преданные остаются в храме и, принимая только вегетарианскую пищу, непрерывно читают и поют молитвы.
Праздник Святой Анны отмечают в июле, в Пинанге - в течение девяти дней служатся красочные и величественные мессы в церкви Св. Анны в Букит-Мертаджаме и проходят ночные шествия со свечами (особенно 26 и 29 июля).
Праздник Святого Педро отмечается в честь дня рождения этого покровителя рыбаков в Малакке в конце июня.
Фестиваль цветов в июле проводится в столице. Во время фестиваля проходят конкурсы на лучшее цветочное оформление зданий и "Парад цветов", сопровождаемый уличными выступлениями оркестров и танцевальных коллективов.
Праздник Лунных Лепешек и Праздник Фонариков - любимые празднества китайского населения страны. Множество людей выходят на улицы и празднуют эти события со всеми полагающимися в таком случае мероприятиями - костюмированными шествиями, танцами и выступлениями артистов, фейерверками и соревнованиями воздушных змеев.
Рождество. Христово Рождество празднуется христианами в Малайзии в истинно традиционном стиле. Большинство христианских домов украшены гирляндами и разноцветными огнями, елки является обязательным атрибутом! Молодые христиане держат строгий пост до Рождества, чтобы впустить в свою душу рождественский дух. Церковь посещают массы верующих в полночь накануне Рождества. Праздник отмечается и в национальных малазийских традициях, когда в дом приглашаются все желающие друзья и коллеги.
Кухня
Малайзия вполне заслуженно гордится своей кухней - одной из самых вкусных кухонь в мире. На ее формирование особенно ярко повлияли китайские и индийские провинции, а также многие блюда позаимствованы из таиландской. Основные ингредиенты малайзийской кухни – свежие тропические фрукты и сочные морепродукты, которые сочетаются со специями, чили и карри, позаимствованными из индийской и таиландской кухонь. Повсеместно используется кокосовое молоко, придающее однородную консистенцию и приятный вкус карри и многим другим блюдам.
Основной компонент любой малайзийской трапезы – рис. Каждый день за обедом на гарнир к многочисленным рыбным, овощным блюдам и блюдам из птицы подается большая порция риса. Говядина практически не употребляется, как и во всех азиатских странах. Рецепты очень разные в зависимости от штата. Иногда основные ингредиенты могут быть одинаковыми, но приготавливаются они совершенно по-разному и подаются с разными гарнирами. Вот некоторые из популярных блюд, которые непременно стоит попробовать:
Сатэй (Satay) – самое популярное малайзийское блюдо. Маленькие кусочки говядины, баранины или курицы, замаринованные в специях и надетые на тонкие бамбуковые палочки, которые потом зажаривают на барбекю над горячими углями. Подают сатэй с ketupat (рисовыми котлетами) и салатом из свежих огурцов, ананаса и репчатого лука. Также непременно подают сладкий и пряный арахисовый соус.
Роти Канай (Roti Canai) – блюдо к завтраку, популярное в Малайзии. Сделанные из пшеничной муки, блинчики roti canai зачастую готовят в взбитым яйцом и мелко порезанным луком.
Наси лемак (Nasi Lemak) – блюдо из риса, приготовленного в кокосовом молоке. Его подают с ikan bilis (анчоусами), самбал, вареными яйцами, жареным арахисом и кусочками огурца. Это самое популярное блюдо к завтраку.
Наси Горенг (Nasi Goreng) – жареный рис. Простое блюдо, в котором сочетаются кусочки мяса, креветок, яиц и овощей.
Роджак (Rojak) – салат с ананасом, огурцом, оладьями из креветок и вареного яйца, который подают с арахисовым соусом.
Char Kway Teow – плоская рисовая лапша, которую обжаривают с молотым чесноком, свежими креветками, бобовыми ростками, моллюсками и яйцами, и приправляют соевым соусом и пастой чили.
Ренданг (Rendang) – вид мясного блюда, приготовление которого занимает многие часы. Мясо, кокосовое молоко, чили, лук и специи (корица, гвоздика, кориандр и мускатный орех) готовятся на медленном огне. В результате получается вкусное блюдо с нежным ароматом. Его едят с rice ketupat (рисовыми котлетками) или lemang (липким рисом, отваренным в кокосовом молоке).
Экзотические фрукты в Малайзии доступны круглый год. Лучшими местами для покупки фруктов являются сельскохозяйственные и ночные рынки. Среди разнообразных фруктов можно выделить следующие: папайя, рамбутан, гуава, чику, кокосовый орех, дуриан, ананас, манго, арбуз, дуку, мангустин, бананы, памело, джамбу аир, фрукт-звезда.Далее мы расскажем немного о некоторых фруктах.
Достопримечательности
Башни Петронас
Небоскребы, настоящее произведение современного искусства, выполненные в исламском стиле, являются самыми высокими башнями-близнецами в мире! Визитная карточка столицы Малайзии. Башни Петронас поражают свои великолепным видом. Выполненные в виде двух початков кукурузы, они в то же время соответствуют всем канонам исламской архитектуры: каждое здание представляет собой восьмиконечную звезду — символ целостности в исламе. Соединяет обе башни стеклянный мост, который называется Sky Bridge. Мост расположен на высоте 170 метров, это 41-42 этажи. Здесь оборудована смотровая площадка, вид, открывающийся с нее, поистине захватывает дух
Дворец султана Абдул-Самада
Дворец султана Абдул-Самада считается одним из самых узнаваемых и посещаемых достопримечательностей Куала-Лумпура. Здание располагается на площади Независимости и полностью оправдывает свое королевское название. Дворец султана Абдул-Самада выполнен с соблюдением двух, казалось бы, несочетаемых стилей — викторианской и мавританской архитектуры. Вместе с тем это смешение английской монументальности и восточной роскоши придаёт зданию неповторимый облик, притягивающий взгляды всех без исключения туристов.
Шри Махамариамман
Шри Махамариамман — самый старый индуистский храм в Куала-Лумпуре и одна из главнейших святынь индуистов всей Малайзии. Его начали возводить в 1873 году и строили по заказу и на средства главы местной общины тамилов, гастарбайтеров из Южной Индии, во множестве приезжавших в то время в страну на чёрные работы. Храм был посвящён Великой матери Мариамман, культ которой очень популярен среди выходцев с юга Индии, составляющих львиную долю индуистов Малайзии. Первоначально он строился в качестве семейного святилища и исключительно для личных нужд. Таковым Шри оставался до 20-х годов прошлого столетия, когда сюда начали пускать всех желающих. Пять ярусов гопурама Махамариаммана поднимаются вверх на 23 метра и служат основой для 228 изваяний разнообразных персонажей индуистского пантеона.
Куала-Лумпурский парк птиц
Куала-лумпурский парк птиц находится в десяти минутах езды от центра города, в живописном месте, полностью оправдывающем свое название — Озерные сады (Lake Gardens). Парк птиц — одна из самых посещаемых достопримечательностей в Малайзии, ведь это место совсем не похоже ни на один зоопарк в мире. В Куала-лумпурском парке птиц обитает более 3 тыс. пернатых со всех уголков земного шара, причем многие из них в буквальном смысле находятся в свободном полете. Здесь вы практически не увидите клеток и вольеров. Чтобы птицы не разлетелись, над деревьями имеется сетка, и это, пожалуй, единственное вмешательство человека в их жизнь. Пернатые общаются, питаются, размножаются практически в естественной среде.
